photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'Auberge du Val d'Amont, auberge familiale récente située à Bois-d'Amont dans le Jura, recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) avec une sensibilité particulière pour les desserts et le travail maison. Notre cuisine est entièrement faite maison, à partir de produits frais et de saison. Nous travaillons dans une structure à taille humaine avec la volonté de faire évoluer l'établissement tout en conservant un cadre de travail stable et respectueux. *** LOGEMENT POSSIBLE *** **POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT** Le poste : Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez principalement en charge de la réalisation des desserts tout en participant au fonctionnement global de la cuisine. Nous recherchons un profil polyvalent plutôt qu'un pâtissier exclusif, capable de s'intégrer à une petite équipe et de participer selon les besoins du service. Missions principales : - Réalisation des desserts maison - Création de mignardises et accompagnements café - Participation aux mises en place cuisine et nettoyage - Dressage et envoi pendant le service - Participation à l'évolution de la carte selon les saisons - Connaissance des règles HACCP « Les propositions et initiatives sont[...]

photo Charpentier / Charpentière

Charpentier / Charpentière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-sur-Furieuse, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie d'intégrer une entreprise locale, spécialisée dans la construction des toits de maison et laissez votre passion pour la charpente s'élever au sommet ! L'agence Manpower d'Arbois recherche pour son client basé aux alentours d'Arbois un Charpentier Bois (H/F). Etre Charpentier Bois (H/F) c'est être passionné(e) et donnez vie à des structures impressionnantes, alliant l'art traditionnel du travail avec des techniques innovantes, pour créer des espaces uniques et durables. Votre rôle consistera à effectuer les tâches suivantes avec précision et expertise. Tout d'abord, vous devrez identifier les opérations d'assemblage nécessaires en vous référant aux instructions et aux dossiers techniques. De plus, vous devrez reporter avec précision les côtes et les mesures sur les matériaux, et réaliser les tracés nécessaires pour garantir une construction précise. Vous devrez veiller à garantir une isolation efficace et une durabilité optimale de la structure. Sur le site, vous serez responsable de la mise en place, de la pose et du montage final de divers éléments, qu'il s'agisse d'une charpente, d'un socle ou d'autres éléments structuraux. Votre précision dans les mesures et[...]

photo Directeur / Directrice de maison de retraite

Directeur / Directrice de maison de retraite

Emploi

Hauts de Bienne, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Adef Résidences recrute un(e) Directeur(trice) d'EHPAD en CDI à partir de Juillet 2026 pour son établissement de Morez, La Maison du Bois Joli qui comprend FAM + MAS + habitats partagés + équipe mobile de santé. Bénéficiant d'une véritable autonomie et rattaché au Directeur des opérations, en relation avec les différentes directions et services d'ADEF Résidences, entièrement disponible sur le cœur de métier, vous pilotez l'activité de l'établissement dans le respect des valeurs associatives, du projet d'établissement et avec le souci de promouvoir une culture de la Bientraitance. Garant de la permanence de service, nous vous proposons d'intervenir sur les missions suivantes : Démarche qualité * Assurer la bonne relation avec les résidents et leurs proches * Garantir la qualité de l'accompagnement et des soins des résidents * Veiller à la qualité de prestations offertes aux résidents pour répondre à leurs souhaits en matière d'accueil, d'hébergement, d'animation, de soins, de restauration * Évaluer les besoins individuels des résidents en concertation avec les équipes pluridisciplinaires Management de l'équipe * Animer, coordonner et superviser l'équipe * Recruter[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lajoux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Employée polyvalent Feodor Lajoux Feodor est une french smokehouse et microbrasserie nichée dans le massif du Haut Jura. Notre cuisine, 100 % maison, mêle techniques nord-américaines de cuisson basse température au feu de bois et produits locaux issus du terroir jurassien. Nous sommes à la recherche d'un renfort en cuisine pour minimum 1 mois dès que possible. Missions : aide à la mise en place des services et à la production plonge Rigeur, ponctualité et dynamisme. Débutant accepté.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Chef(fe) de cuisine - Feodor Smokehouse & Microbrasserie (Saint-Claude - Haut Jura) Feodor est une french smokehouse et microbrasserie nichée dans le massif du Haut Jura. Notre cuisine, 100 % maison, mêle techniques nord-américaines de cuisson basse température au feu de bois et produits locaux issus du terroir jurassien. Après l'ouverture réussie de notre premier établissement à Lajoux, nous avons ouvert un second restaurant à Saint Claude que nous déménageons prochainement au sein d'un hôtel toujours à Saint Claude. C'est dans ce cadre que nous recrutons notre futur(e) chef(fe) de cuisine. Vos missions Assurer l'organisation, la production et l'envoi des plats selon les standards Feodor. Gérer une petite équipe de cuisine avec autonomie et rigueur. Participer à l'évolution de la carte et proposer des suggestions quotidiennes adaptées à la clientèle du déjeuner et aux soirées étape (Logis Hôtel). Maintenir un haut niveau d'exigence en matière d'hygiène, de régularité et de qualité. Travailler en lien avec la direction et le service pour une expérience client fluide et chaleureuse. Profil recherché Expérience confirmée en restauration bistronomique. Capacité à s'adapter[...]

Ressources supplémentaires